Tradycyjna kuchnia Sprawdź menu
Do każdego dania doliczane jest 1zł za opakowanie.
DANIA MAGDY GESSLER
-
Szef kuchni poleca
BANDYCKA POLEWKA ( tylko w weekendy )
Rosół Barani z przepisu Magdy Gessler, z ziemniakami, smażonym na oliwie udźcem Baranim oraz nutą Portugalskiego białego wina wytrawnego -
Szef kuchni poleca
ZAGŁĘBIACY I GÓRALE
sałata rzymska, pomidorki koktajlowe, cebula czerwona, oscypek, ogórek kiszony, szczypior, ser wędzony, zimne grzanki, sos winegret -
Szef kuchni poleca
BARANINA Z BACOWKI
PEKLOWANA W BEJCY Z CZERWONEGO WINA
pieczony udziec barani ok. 220g w sosie własnym z wędzoną śliwką nowosądecką
PRZYSTAWKI
-
GRILOWANE ŁOSCYPKI
grillowane łoscypki Góralskie z żurawiną (trzy sztuki) -
ŚLEDŹ PO GÓRALSKU
spróbuj nasz autorski farsz na bazie delikatnej musztardy oraz drobno krojonych warzyw
DANIA GŁÓWNE
-
CAMEMBERT PANIEROWANY Z ŻURAWINĄ
pieczony Cammembert z żurawiną oraz dodatkami do wyboru -
SCHAB PANIEROWANY
moczony w mleku i cebuli w prawdziwej tartej panierce, smażony na smalcu z dodatkami do wyboru -
FILET PANIEROWANY
z surówką i dodatkami do wyboru -
Nowość
SCHAB Z KOŚCIĄ
z surówką i dodatkami do wyboru -
GRILOWANY FILET Z KURCZAKA
z pomidorami, zapiekany serem mozzarellą z dodatkami do wyboru -
PIECZEŃ Z KARCZKU
kawał pieczonej karkówki w sosie własnym z dodatkami do wyboru -
ROLADA SCHABOWA
rolada schabowa nadziewana serem i pieczarkami w sosie pieczarkowym z dodatkami do wyboru -
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE
pieczone polędwiczki w sosie pieczarkowym, z surówką i dodatkami do wyboru -
KAWAL ZEBERKA
kawał żeberka duszonego w ziołach i warzywach z dodatkami do wyboru -
BITKI WOŁOWE
z przepisu szefowej kuchni, pieczone i duszone w warzywach oraz w sosie własnym z dodatkami do wyboru -
KARCZEK PO GÓRALSKU
kawał karkówki ze swojskim boczkiem i łoscypkiem z nutą żurawiny z dodatkami do wyboru -
SCHAB PO KRÓLEWSKU
schab panierowany z pieczarkami zapiekany serem z surówką i dodatkami do wyboru -
SZWAJCAR
z serem i masłem oraz surówką i dodatkami do wyboru -
DEVOLAY
z masłem i pietruszką z surówką i dodatkami do wyboru -
ROLADA WOŁOWA
podpiekana na patelni, duszona w sosie własnym, z łoscypkiem, prawdziwym bockiem, kiełbasą, ogórkiem kiszonym i cebulą z dodatkami do wyboru
ZUPY
-
STAROPOLSKI ROSÓŁ
z pięciu mięs, z makaronem -
KWAŚNICA NA ŻEBERKACH
kwaśnica na żeberkach wędzonych -
ZUPA POMIDOROWA
pomidorowa z prawdziwych pomidorów ! z makaronem -
BARSZCZ CZERWONY Z USZKAMI
barszcz czerwony z uszkami własnej produkcji -
Oferta specjalna
ŻUREK
z prawdziwym bockiem, jajkiem i kiełbasą -
Chwilowo niedostępne
ZUPA GULASZOWA
delikatna, z kawałkami szynki wieprzowej -
BARSZCZ CZERWONY Z KROKIETEM
Prawdziwy barszcz z samych buraków, podawany z krokietem drobiowo-wieprzowym -
Chwilowo niedostępne
ZUPA CEBULOWA
DANIA Z PIECA
-
GOLONKA ZESTAW
podawana na kapuscie zasmażanej z ziemniakami opiekanymi keczup, musztarda, chrzan
PIEROGI
-
Pierogi z mięsem
ręcznie robione pierogi z mięsem 10szt -
Pierogi ruskie
ręcznie robione pierogi ruskie 10szt -
Chwilowo niedostępne
Pierogi z truskawkami
ręcznie robione pierogi z cukrem, truskawkami i śmietaną 10szt -
Chwilowo niedostępne
Pierogi z borówkami i serem
ręcznie robione pierogi z cukrem, borówkami, serem i śmietaną 10szt
PLACKI
-
PLACEK PO ZBÓJNICKU
placki z gulaszem, łoscypkiem, śmietaną i świeżym szczypiorkiem oraz zestawem surówek -
PLACEK W SOSIE PIECZARKOWYM
placki ziemniaczane w sosie pieczarkowym z szczypiorkiem -
PLACKI ZIEMNIACZANE Z CUKREM I ŚMIETANĄ
RYBY
-
FILET Z PSTRĄGA
marynowany w koperku, młodym selerze i cytrynie, smażony na maśle klarowanym z surówką i dodatkami do wyboru -
FILET Z DORSZA
z dodatkami do wyboru -
FILET Z ŁOSOSIA
w pieprzu cytrynowym z surówką i dodatkami do wyboru
DANIA DLA DZIECI
-
Rosołek dziecięcy
rosól z makaronem, bez pietruszki z marchewką -
ZUPA POMIDOROWA
pomidorowa z prawdziwych pomidorów ! z makaronem -
KLUSKI ŚLĄSKIE Z GULASZEM WIEPRZOWYM
-
KOTLECIK DROBIOWY
z dodatkami do wyboru PORCJA DZIECIĘCA -
STRIPSY DROBIOWE
z dodatkami do wyboru PORCJA DZIECIĘCA
DESERY
-
NALESNIKI Z 100% KONFITURA
100% konfitura truskawkowa -
NALESNIKI Z SEREM
naleśnik z prawdziwym serem białym i śmietaną, cukrem pudrem, smażony na maśle klarowanym -
NALEŚNIKI Z NUTELLĄ
-
JABLECZNIK
*zapytaj o dostępność telefonicznie (505-012-069) -
SERNIK
*zapytaj o dostępność telefonicznie (505-012-069) -
CIASTO CZEKOLADOWE
*zapytaj o dostępność telefonicznie (505-012-069)
NAPOJE ZIMNE
-
KOMPOT 0,33l
-
LEMONIADA 0,33 l
-
SOK JABŁKOWY 0,3 l
-
SOK MULTIWITAMINA 0,3 l
-
SOK POMARANCZOWY 0,3 l
-
PEPSI 0,5l
-
PEPSI ZERO 0,5 l
-
MIRINDA 0,5l
0,5 l -
7 UP 0,5l
0,5 l -
LIPTON 0,5l
0,5 l -
TYMBARK 0,5l
0,5 l -
WODA GAZOWANA 0,75l
-
WODA NIEGAZOWANA 0,75l
-
ŚWIEŻO WYCISKANY SOK JABŁ.
-
ŚWIEŻO WYCISKANY SOK MARCH.
-
ŚWIEŻO WYCISKANY SOK JAB-MAR
DODATKI
-
ZIEMNIAKI GOTOWANE
-
ZIEMNIAKI OPIEKANE
-
KLUSKI ŚLĄSKIE
-
Chwilowo niedostępne
FRYTKI
-
ZESTAW SUROWEK
-
MIZERIA
-
BURACZKI
-
KAPUSTA ZASMAZANA
-
PIECZYWO
-
SOS CIEMNY
-
SOS PIECZARKOWY
-
DODATKOWY GULASZ